Under Review - Needs Expert Opinion
Grounded (7 sources)
โคคา

โคคา – Is It Halal?

coca ชื่อภาษาอังกฤษ

Source
plant
AI Reviews
4 models
Consensus
50%
แชร์: WhatsApp

มีผลิตภัณฑ์อยู่ในมือ? สแกนฟรีด้วยฮาลาลสแกนเนอร์ — ไม่ต้องสมัคร

สแกนฟรี

Detailed Analysis Research-Based

Translated from English View original

ภาพรวม

"โคคา" หมายถึงส่วนผสมที่ได้จากใบของ Erythroxylum coca (และสายพันธุ์ที่เกี่ยวข้องในวงศ์ Erythroxylaceae) ซึ่งเป็นพุ่มไม้พื้นเมืองในภูมิภาคแอนดีสของทวีปอเมริกาใต้ ในอุตสาหกรรมอาหาร โคคาแทบไม่เคยใช้เป็นใบดิบ แต่ผู้ผลิตจะใช้ สารสกัดใบโคคาที่กำจัดโคเคนแล้ว ซึ่งระบุบนฉลากส่วนผสมว่าเป็น "สารให้กลิ่นรสธรรมชาติ" การใช้งานที่มีชื่อเสียงที่สุดของโคคาคือเป็นหนึ่งในส่วนประกอบให้กลิ่นรสของโค้ก ซึ่งสูตรดั้งเดิมในปี 1886 มีอัลคาลอยด์โคเคนที่ออกฤทธิ์อยู่ก่อนจะถูกนำออกจากสูตรในปี 1903

แหล่งที่มา

ใบโคคาเป็น ส่วนผสมที่ได้จากพืช แต่ความสำคัญทางกฎหมายและศาสนาขึ้นอยู่กับ กระบวนการผลิต ไม่ใช่แหล่งกำเนิดทางพฤกษศาสตร์:
- ใบโคคาดิบ โดยธรรมชาติมีอัลคาลอยด์โคเคน ซึ่งเป็นสารกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางที่มีประสิทธิภาพสูงและถูกควบคุมเป็นยาเสพติดในเกือบทุกเขตอำนาจศาล
- สารสกัดโคคาที่กำจัดโคเคนแล้ว: ในสหรัฐอเมริกา บริษัท Stepan (เมืองเมย์วูด รัฐนิวเจอร์ซีย์) เป็นผู้นำเข้าที่ได้รับใบอนุญาตซึ่งสกัดอัลคาลอยด์โคเคนจากใบโคคาของเปรูและโบลิเวียเพื่อการใช้ทางการแพทย์ที่ถูกต้อง (เช่น ยาชาเฉพาะที่) จากนั้นวัสดุใบที่เหลือจากการกำจัดโคเคนจะถูกแปรรูปเพิ่มเติมเป็นสารสกัดให้กลิ่นรสที่ใช้ในเชิงพาณิชย์ โดยทั่วไปถือว่าไม่มีหรือมีเพียงร่องรอยของอัลคาลอยด์ที่ไม่ออกฤทธิ์ทางจิตหลงเหลืออยู่
- เนื่องจากกระบวนการ "การกำจัดโคเคน" เป็นกรรมวิธีที่เป็นความลับและมีการบันทึกที่หลากหลาย ปริมาณอัลคาลอยด์ตกค้างที่แน่นอนในสารสกัด "โคคา" ใดๆ จึงไม่ใช่สิ่งที่ผู้บริโภคหรือแม้แต่ผู้ผลิตส่วนใหญ่สามารถตรวจสอบได้ด้วยตนเองโดยไม่มีการรับรองจากห้องปฏิบัติการ

คำตัดสินทางอิสลาม — มีความแตกต่างทางวิชาการ

มุมมองของสำนักนิติศาสตร์ (Madhahib)

สำนักฮะนะฟี: มุมมองดั้งเดิมของสำนักฮะนะฟี (ซึ่งเกี่ยวข้องกับอบูฮะนีฟะห์) จำกัดคำจำกัดความที่เข้มงวดของ คัมร (เครื่องดื่มมึนเมา) ที่ต้องได้รับโทษ ฮัดด ไว้เฉพาะเครื่องดื่มหมักจากองุ่นหรืออินทผลัม แต่ส่วนใหญ่ของนักนิติศาสตร์ฮะนะฟีในยุคหลังยังคงถือว่าการใช้เหตุผลเปรียบเทียบ (กิยาซ) ว่า สารใดๆ ที่ทำให้มึนเมา (มุกซิร) เป็นสิ่งต้องห้าม รวมถึงยาเสพติดเช่นโคเคน สารสกัดที่ผ่านการประมวลผลและยืนยันแล้วว่าไม่มีอัลคาลอยด์ที่ทำให้มึนเมา ใช้เป็นเพียงสารให้กลิ่นรสเล็กน้อย โดยทั่วไปจะถือว่าอนุมัติได้โดยผู้มีอำนาจฮะนะฟีร่วมสมัยส่วนใหญ่ — ตราบใดที่มันไม่ทำให้มึนเมาอย่างแท้จริง

สำนักมาลิกี: สำนักมาลิกีถือโดยกว้างว่าสิ่งใดก็ตามที่ทำให้มึนเมา (มุกซิร) อยู่ภายใต้การห้ามของ คัมร ไม่ว่าแหล่งกำเนิดจะเป็นพืช ธัญพืช หรือสังเคราะห์ก็ตาม นักนิติศาสตร์มาลิกีเคยใช้มาตรฐานที่เข้มงวดต่อร่องรอยของสารมึนเมา โดยอ้างถึงหะดีษ "whatever intoxicates in a large quantity, a small quantity of it is haram" (ma askara kathiruhu fa qaliluhu haram — รายงานโดยอบูดาวูดและติรมิซี) หลักการนี้สร้างความระมัดระวังแม้สำหรับสารสกัดที่อ้างว่ากำจัดโคเคนแล้ว เว้นแต่จะมีการยืนยันด้วยตนเอง

สำนักชาฟิอีย์ (มักเข้มงวดกว่า): นักนิติศาสตร์ชาฟิอีย์ใช้หลักการเดียวกัน "a little of what intoxicates in quantity is forbidden in any quantity" อย่างเข้มงวด และองค์กร fatwa ที่เน้นแนวทางชาฟิอีย์หลายแห่งเคยระมัดระวังต่อผลิตภัณฑ์ที่ได้จากพืชยาเสพติดแม้หลังการแปรรูปในอุตสาหกรรม เนื่องจากยากสำหรับผู้บริโภคชาวมุสลิมทั่วไปหรือแม้แต่ผู้กำกับดูแลที่จะยืนยันการกำจัดสารที่ทำให้มึนเมาอย่างสมบูรณ์

สำนักฮัมบาลี (มักเข้มงวดกว่า): สำนักฮัมบาลีเป็นหนึ่งในสำนักที่เข้มงวดที่สุดเกี่ยวกับสารมึนเมา โดยถือว่าการมีร่องรอยเล็กน้อยของสารใดๆ ที่หากมีปริมาณมากจะทำให้มึนเมา แม้จะไม่ทำให้มึนเมาก็ตาม เป็นสิ่งต้องห้ามตามหลักการ (ซัดดุดซาราอีย์ / การปิดกั้นช่องทาง) ภายใต้การตีความของฮัมบาลีที่เข้มงวด สารสกัดที่ได้จากพืช ที่ทราบกันดี ว่าผลิตยาเสพติดที่ถูกควบคุม ควรหลีกเลี่ยงเว้นแต่จะมีหลักฐานที่ชัดเจนและตรวจสอบได้ของการกำจัดโคเคนอย่างสมบูรณ์ — ซึ่งเป็นเกณฑ์ที่ยากจะบรรลุได้นอกเหนือจากการทดสอบในห้องปฏิบัติการขององค์กรฮาลาลที่ได้รับรอง

ข้อควรพิจารณาสำคัญ

  1. การตรวจสอบแหล่งที่มาสำคัญอย่างยิ่ง — ส่วนผสม "โคคา" ที่ไม่ได้รับการยืนยันหรือมีสถานะการกำจัดโคเคนที่ไม่ทราบควรได้รับการปฏิบัติด้วยความระมัดระวังมากกว่าหนึ่งที่ได้รับรองอิสระว่าไม่มีอัลคาลอยด์
  2. บรรทัดฐานจากองค์กรรับรอง: โคคา-โคลา (ซึ่งใช้สารสกัดใบโคคาที่กำจัดโคเคนแล้วเป็นสารให้กลิ่นรส) ได้รับการรับรองฮาลาลจากองค์กรต่างๆ รวมถึง IFANCA, JAKIM และ MUI/LPPOM MUI ในหลายสิบประเทศ ซึ่งบ่งชี้ว่าองค์กรรับรองฮาลาลหลักๆ โดยทั่วไปยอมรับสารสกัดโคคาที่กำจัดโคเคนอย่างถูกต้องว่าเป็นสารที่ไม่ทำให้มึนเมาและอนุมัติได้เมื่อใช้ในปริมาณเล็กน้อยให้กลิ่นรส อย่างไรก็ตาม การรับรอง เครื่องดื่มสำเร็จรูป ไม่เท่ากับคำตัดสินทั่วไปเกี่ยวกับ "โคคา" ในฐานะส่วนผสมเดี่ยวที่มีกระบวนการที่ไม่ได้รับการยืนยัน
  3. หลักการทั่วไปของอิสลามเกี่ยวกับอาหาร/เครื่องดื่ม: คำตัดสินเริ่มต้นสำหรับสารอาหารคือความอนุมัติ (al-asl fi al-ashya' al-ibahah) เว้นแต่จะพิสูจน์ได้ว่าเป็นอันตรายหรือทำให้มึนเมา — แต่การสมมติฐานนี้ถูกแทนที่เมื่อส่วนผสม เป็นที่ทราบกันดี ว่าได้มาจากพืชที่สารประกอบหลักเป็นยาเสพติดที่ถูกจัดประเภท ซึ่งเปลี่ยนภาระไปสู่การแสดงให้เห็นว่าส่วนประกอบที่เป็นอันตรายถูกกำจัดออกไปแล้ว
  4. เมื่อสงสัย ให้หลีกเลี่ยง: เนื่องจากผู้บริโภคโดยทั่วไปไม่สามารถตรวจสอบกระบวนการกำจัดโคเคนหรือระดับอัลคาลอยด์ตกค้างของส่วนผสม "โคคา" เฉพาะบนฉลากได้ และเนื่องจากมีความเห็นที่แท้จริงที่แตกต่างกันระหว่างสำนักเกี่ยวกับความทนทานต่อสารมึนเมาในร่องรอย ตำแหน่งที่ปลอดภัยและระมัดระวังกว่าคือ treats ส่วนผสม "โคคา" ที่ไม่ได้รับการยืนยันว่าเป็นสิ่งที่น่าสงสัย (มุชบูก) จนกว่าจะมีการรับรองฮาลาลที่ชัดเจนสำหรับห่วงโซ่อุปทานนั้นๆ

อ้างอิง

การวิเคราะห์นี้เป็นการผสมผสานระหว่างการวิจัยกับการตรวจสอบโดย AI นี่ไม่ใช่ fatwa นักวิชาการมีความเห็นที่แตกต่างกันอย่างแท้จริงในเรื่องนี้ โปรดปรึกษาผู้รู้ทางอิสลามที่มีคุณสมบัติเหมาะสมสำหรับการตัดสินทางศาสนาที่เฉพาะเจาะจงกับสถานการณ์และสำนักนิติศาสตร์ของคุณ

Disclaimer: This analysis is for informational purposes only and is NOT a fatwa. Please consult qualified Islamic scholars for religious rulings specific to your situation.

Verified Sources Web Verified

Authoritative sources verified using web search

Sources are retrieved via web search and may not represent official Islamic rulings. Always consult qualified scholars for definitive guidance.

AI Analysis (4 of 4 reviews shown)

1
AI Model 1
HALAL

Cocoa (cacao) is a plant-based ingredient derived from cocoa beans. No haram processing or additives. Halal status is clear.

Plant
2
AI Model 2
HALAL

Coca leaves are plant-derived. While the plant itself is halal, it contains alkaloids that may be intoxicating in large quantities. For food flavoring (like in cola), it's generally considered halal in small amounts.

Plant
3
AI Model 3
MUSHBOOH

Coca refers to the leaves of the coca plant. While coca leaves themselves are not intoxicating, they are often associated with cocaine production. However, as an ingredient, they are generally considered halal unless processed with haram substances.

Plant
4
AI Model 4
MUSHBOOH

Coca is derived from the coca plant; however, its use in food is controversial and may be considered MUSHBOOH.

Plant
Partial Agreement - 50% of AI models agree
แหล่งที่มายืนยัน - รีเฟรชถูกปิด

คำถามที่พบบ่อย

โคคา ถูกจัดประเภทเป็น มัชบูฮ์ (น่าสงสัย) จากการวิเคราะห์โดยโมเดล AI 4 รุ่น "โคคา" หมายถึงส่วนผสมที่ได้จากใบของ Erythroxylum coca (และสายพันธุ์ที่เกี่ยวข้องในวงศ์ Erythroxylaceae) ซึ่งเป็นพุ่มไม้พื้นเมืองในภูมิภาคแอนดีสของทวีปอเมริกาใต้ ในอุตสาหกรรมอาหาร โคคาแทบไม่เคยใช้เป็นใบดิบ แต่ผู้ผลิตจะใช้ สารสกัดใบโคคาที่กำจัดโคเคนแล้ว ซึ่งระบุบนฉลากส่วนผสมว่าเป็น "สารให้กลิ่นรสธรรมชาติ" การใช้งานที่มีชื่อเสียงที่สุดของโคคาคือเป็นหนึ่งในส่วนประกอบให้กลิ่นรสของโค้ก ซึ่งสูตรดั้งเดิมในปี 1886 มีอัลคาลอยด์โคเคนที่ออกฤทธิ์อยู่ก่อนจะถูกนำออกจากสูตรในปี 1903 ใบโคคาเป็น ส่วนผสมที่ได้จากพืช แต่ความสำคัญทางกฎหมายและศาสนาขึ้นอยู่กับ กระบวนการผลิต ไม่ใช่แหล่งกำเนิดทางพฤกษศาสตร์: ใบโคคาดิบ โดยธรรมชาติมีอัลคาลอยด์โคเคน ซึ่งเป็นสารกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางที่มีประสิทธิภาพสูงและถูกควบคุมเป็นยาเสพติดในเกือบทุกเขตอำนาจศาล สารสกัดโคคาที่กำจัดโคเคนแล้ว: ในสหรัฐอเมริกา บริษัท Stepan (เมืองเมย์วูด รัฐนิวเจอร์ซีย์) เป็นผู้นำเข้าที่ได้รับใบอนุญาตซึ่งสกัดอัลคาลอยด์โคเคนจากใบโคคาของเปรูและโบลิเวียเพื่อการใช้ทางการแพทย์ที่ถูกต้อง (เช่น ยาชาเฉพาะที่) จากนั้นวัสดุใบที่เหลือจากการกำจัดโคเคนจะถูกแปรรูปเพิ่มเติมเป็นสารสกัดให้กลิ่นรสที่ใช้ในเชิงพาณิชย์ โดยทั่วไปถือว่าไม่มีหรือมีเพียงร่องรอยของอัลคาลอยด์ที่ไม่ออกฤทธิ์ทางจิตหลงเหลืออยู่ เนื่องจากกระบวนการ "การกำจัดโคเคน" เป็นกรรมวิธีที่เป็นความลับและมีการบันทึกที่หลากหลาย ปริมาณอัลคาลอยด์ตกค้างที่แน่นอนในสารสกัด "โคคา" ใดๆ จึงไม่ใช่สิ่งที่ผู้บริโภคหรือแม้แต่ผู้ผลิตส่วนใหญ่สามารถตรวจสอบได้ด้วยตนเองโดยไม่มีการรับรองจากห้องปฏิบัติการ สำนักฮะนะฟี: มุมมองดั้งเดิมของสำนักฮะนะฟี (ซึ่งเกี่ยวข้องกับอบูฮะนีฟะห์) จำกัดคำจำกัดความที่เข้มงวดของ คัมร (เครื่องดื่มมึนเมา) ที่ต้องได้รับโทษ ฮัดด ไว้เฉพาะเครื่องดื่มหมักจากองุ่นหรืออินทผลัม แต่ส่วนใหญ่ของนักนิติศาสตร์ฮะนะฟีในยุคหลังยังคงถือว่าการใช้เหตุผลเปรียบเทียบ (กิยาซ) ว่า สารใดๆ ที่ทำให้มึนเมา (มุกซิร) เป็นสิ่งต้องห้าม รวมถึงยาเสพติดเช่นโคเคน สารสกัดที่ผ่านการประมวลผลและยืนยันแล้วว่าไม่มีอัลคาลอยด์ที่ทำให้มึนเมา ใช้เป็นเพียงสารให้กลิ่นรสเล็กน้อย โดยทั่วไปจะถือว่าอนุมัติได้โดยผู้มีอำนาจฮะนะฟีร่วมสมัยส่วนใหญ่ — ตราบใดที่มันไม่ทำให้มึนเมาอย่างแท้จริง สำนักมาลิกี: สำนักมาลิกีถือโดยกว้างว่าสิ่งใดก็ตามที่ทำให้มึนเมา (มุกซิร) อยู่ภายใต้การห้ามของ คัมร ไม่ว่าแหล่งกำเนิดจะเป็นพืช ธัญพืช หรือสังเคราะห์ก็ตาม นักนิติศาสตร์มาลิกีเคยใช้มาตรฐานที่เข้มงวดต่อร่องรอยของสารมึนเมา โดยอ้างถึงหะดีษ "whatever intoxicates in a large quantity, a small quantity of it is haram" (ma askara kathiruhu fa qaliluhu haram — รายงานโดยอบูดาวูดและติรมิซี) หลักการนี้สร้างความระมัดระวังแม้สำหรับสารสกัดที่อ้างว่ากำจัดโคเคนแล้ว เว้นแต่จะมีการยืนยันด้วยตนเอง สำนักชาฟิอีย์ (มักเข้มงวดกว่า): นักนิติศาสตร์ชาฟิอีย์ใช้หลักการเดียวกัน "a little of what intoxicates in quantity is forbidden in any quantity" อย่างเข้มงวด และองค์กร fatwa ที่เน้นแนวทางชาฟิอีย์หลายแห่งเคยระมัดระวังต่อผลิตภัณฑ์ที่ได้จากพืชยาเสพติดแม้หลังการแปรรูปในอุตสาหกรรม เนื่องจากยากสำหรับผู้บริโภคชาวมุสลิมทั่วไปหรือแม้แต่ผู้กำกับดูแลที่จะยืนยันการกำจัดสารที่ทำให้มึนเมาอย่างสมบูรณ์ สำนักฮัมบาลี (มักเข้มงวดกว่า): สำนักฮัมบาลีเป็นหนึ่งในสำนักที่เข้มงวดที่สุดเกี่ยวกับสารมึนเมา โดยถือว่าการมีร่องรอยเล็กน้อยของสารใดๆ ที่หากมีปริมาณมากจะทำให้มึนเมา แม้จะไม่ทำให้มึนเมาก็ตาม เป็นสิ่งต้องห้ามตามหลักการ (ซัดดุดซาราอีย์ / การปิดกั้นช่องทาง) ภายใต้การตีความของฮัมบาลีที่เข้มงวด สารสกัดที่ได้จากพืช ที่ทราบกันดี ว่าผลิตยาเสพติดที่ถูกควบคุม ควรหลีกเลี่ยงเว้นแต่จะมีหลักฐานที่ชัดเจนและตรวจสอบได้ของการกำจัดโคเคนอย่างสมบูรณ์ — ซึ่งเป็นเกณฑ์ที่ยากจะบรรลุได้นอกเหนือจากการทดสอบในห้องปฏิบัติการขององค์กรฮาลาลที่ได้รับรอง การตรวจสอบแหล่งที่มาสำคัญอย่างยิ่ง — ส่วนผสม "โคคา" ที่ไม่ได้รับการยืนยันหรือมีสถานะการกำจัดโคเคนที่ไม่ทราบควรได้รับการปฏิบัติด้วยความระมัดระวังมากกว่าหนึ่งที่ได้รับรองอิสระว่าไม่มีอัลคาลอยด์ บรรทัดฐานจากองค์กรรับรอง: โคคา-โคลา (ซึ่งใช้สารสกัดใบโคคาที่กำจัดโคเคนแล้วเป็นสารให้กลิ่นรส) ได้รับการรับรองฮาลาลจากองค์กรต่างๆ รวมถึง IFANCA, JAKIM และ MUI/LPPOM MUI ในหลายสิบประเทศ ซึ่งบ่งชี้ว่าองค์กรรับรองฮาลาลหลักๆ โดยทั่วไปยอมรับสารสกัดโคคาที่กำจัดโคเคนอย่างถูกต้องว่าเป็นสารที่ไม่ทำให้มึนเมาและอนุมัติได้เมื่อใช้ในปริมาณเล็กน้อยให้กลิ่นรส อย่างไรก็ตาม การรับรอง เครื่องดื่มสำเร็จรูป ไม่เท่ากับคำตัดสินทั่วไปเกี่ยวกับ "โคคา" ในฐานะส่วนผสมเดี่ยวที่มีกระบวนการที่ไม่ได้รับการยืนยัน หลักการทั่วไปของอิสลามเกี่ยวกับอาหาร/เครื่องดื่ม: คำตัดสินเริ่มต้นสำหรับสารอาหารคือความอนุมัติ (al-asl fi al-ashya' al-ibahah) เว้นแต่จะพิสูจน์ได้ว่าเป็นอันตรายหรือทำให้มึนเมา — แต่การสมมติฐานนี้ถูกแทนที่เมื่อส่วนผสม เป็นที่ทราบกันดี ว่าได้มาจากพืชที่สารประกอบหลักเป็นยาเสพติดที่ถูกจัดประเภท ซึ่งเปลี่ยนภาระไปสู่การแสดงให้เห็นว่าส่วนประกอบที่เป็นอันตรายถูกกำจัดออกไปแล้ว เมื่อสงสัย ให้หลีกเลี่ยง: เนื่องจากผู้บริโภคโดยทั่วไปไม่สามารถตรวจสอบกระบวนการกำจัดโคเคนหรือระดับอัลคาลอยด์ตกค้างของส่วนผสม "โคคา" เฉพาะบนฉลากได้ และเนื่องจากมีความเห็นที่แท้จริงที่แตกต่างกันระหว่างสำนักเกี่ยวกับความทนทานต่อสารมึนเมาในร่องรอย ตำแหน่งที่ปลอดภัยและระมัดระวังกว่าคือ treats ส่วนผสม "โคคา" ที่ไม่ได้รับการยืนยันว่าเป็นสิ่งที่น่าสงสัย (มุชบูก) จนกว่าจะมีการรับรองฮาลาลที่ชัดเจนสำหรับห่วงโซ่อุปทานนั้นๆ Ruling on drinking Coca Cola - Islam Question & Answer Is Coca-Cola Halal? โปรดตรวจสอบกับหน่วยงานรับรองฮาลาลเสมอ

"โคคา" หมายถึงส่วนผสมที่ได้จากใบของ Erythroxylum coca (และสายพันธุ์ที่เกี่ยวข้องในวงศ์ Erythroxylaceae) ซึ่งเป็นพุ่มไม้พื้นเมืองในภูมิภาคแอนดีสของทวีปอเมริกาใต้ ในอุตสาหกรรมอาหาร โคคาแทบไม่เคยใช้เป็นใบดิบ แต่ผู้ผลิตจะใช้ สารสกัดใบโคคาที่กำจัดโคเคนแล้ว ซึ่งระบุบนฉลากส่วนผสมว่าเป็น...

ใบโคคาเป็น ส่วนผสมที่ได้จากพืช แต่ความสำคัญทางกฎหมายและศาสนาขึ้นอยู่กับ กระบวนการผลิต ไม่ใช่แหล่งกำเนิดทางพฤกษศาสตร์: ใบโคคาดิบ โดยธรรมชาติมีอัลคาลอยด์โคเคน ซึ่งเป็นสารกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางที่มีประสิทธิภาพสูงและถูกควบคุมเป็นยาเสพติดในเกือบทุกเขตอำนาจศาล สารสกัดโคคาที่กำจัดโคเคนแล้ว...

"โคคา" หมายถึงส่วนผสมที่ได้จากใบของ Erythroxylum coca (และสายพันธุ์ที่เกี่ยวข้องในวงศ์ Erythroxylaceae) ซึ่งเป็นพุ่มไม้พื้นเมืองในภูมิภาคแอนดีสของทวีปอเมริกาใต้ ในอุตสาหกรรมอาหาร โคคาแทบไม่เคยใช้เป็นใบดิบ แต่ผู้ผลิตจะใช้ สารสกัดใบโคคาที่กำจัดโคเคนแล้ว ซึ่งระบุบนฉลากส่วนผสมว่าเป็น "สารให้กลิ่นรสธรรมชาติ" การใช้งานที่มีชื่อเสียงที่สุดของโคคาคือเป็นหนึ่งในส่วนประกอบให้กลิ่นรสของโค้ก ซึ่งสูตรดั้งเดิมในปี 1886 มีอัลคาลอยด์โคเคนที่ออกฤทธิ์อยู่ก่อนจะถูกนำออกจากสูตรในปี 1903 ใบโคคาเป็น ส่วนผสมที่ได้จากพืช แต่ความสำคัญทางกฎหมายและศาสนาขึ้นอยู่กับ กระบวนการผลิต ไม่ใช่แหล่งกำเนิดทางพฤกษศาสตร์: ใบโคคาดิบ โดยธรรมชาติมีอัลคาลอยด์โคเคน ซึ่งเป็นสารกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางที่มีประสิทธิภาพสูงและถูกควบคุมเป็นยาเสพติดในเกือบทุกเขตอำนาจศาล สารสกัดโคคาที่กำจัดโคเคนแล้ว: ในสหรัฐอเมริกา บริษัท Stepan (เมืองเมย์วูด รัฐนิวเจอร์ซีย์) เป็นผู้นำเข้าที่ได้รับใบอนุญาตซึ่งสกัดอัลคาลอยด์โคเคนจากใบโคคาของเปรูและโบลิเวียเพื่อการใช้ทางการแพทย์ที่ถูกต้อง (เช่น ยาชาเฉพาะที่) จากนั้นวัสดุใบที่เหลือจากการกำจัดโคเคนจะถูกแปรรูปเพิ่มเติมเป็นสารสกัดให้กลิ่นรสที่ใช้ในเชิงพาณิชย์ โดยทั่วไปถือว่าไม่มีหรือมีเพียงร่องรอยของอัลคาลอยด์ที่ไม่ออกฤทธิ์ทางจิตหลงเหลืออยู่ เนื่องจากกระบวนการ "การกำจัดโคเคน" เป็นกรรมวิธีที่เป็นความลับและมีการบันทึกที่หลากหลาย ปริมาณอัลคาลอยด์ตกค้างที่แน่นอนในสารสกัด "โคคา" ใดๆ จึงไม่ใช่สิ่งที่ผู้บริโภคหรือแม้แต่ผู้ผลิตส่วนใหญ่สามารถตรวจสอบได้ด้วยตนเองโดยไม่มีการรับรองจากห้องปฏิบัติการ สำนักฮะนะฟี: มุมมองดั้งเดิมของสำนักฮะนะฟี (ซึ่งเกี่ยวข้องกับอบูฮะนีฟะห์) จำกัดคำจำกัดความที่เข้มงวดของ คัมร (เครื่องดื่มมึนเมา) ที่ต้องได้รับโทษ ฮัดด ไว้เฉพาะเครื่องดื่มหมักจากองุ่นหรืออินทผลัม แต่ส่วนใหญ่ของนักนิติศาสตร์ฮะนะฟีในยุคหลังยังคงถือว่าการใช้เหตุผลเปรียบเทียบ (กิยาซ) ว่า สารใดๆ ที่ทำให้มึนเมา (มุกซิร) เป็นสิ่งต้องห้าม รวมถึงยาเสพติดเช่นโคเคน สารสกัดที่ผ่านการประมวลผลและยืนยันแล้วว่าไม่มีอัลคาลอยด์ที่ทำให้มึนเมา ใช้เป็นเพียงสารให้กลิ่นรสเล็กน้อย โดยทั่วไปจะถือว่าอนุมัติได้โดยผู้มีอำนาจฮะนะฟีร่วมสมัยส่วนใหญ่ — ตราบใดที่มันไม่ทำให้มึนเมาอย่างแท้จริง สำนักมาลิกี: สำนักมาลิกีถือโดยกว้างว่าสิ่งใดก็ตามที่ทำให้มึนเมา (มุกซิร) อยู่ภายใต้การห้ามของ คัมร ไม่ว่าแหล่งกำเนิดจะเป็นพืช ธัญพืช หรือสังเคราะห์ก็ตาม นักนิติศาสตร์มาลิกีเคยใช้มาตรฐานที่เข้มงวดต่อร่องรอยของสารมึนเมา โดยอ้างถึงหะดีษ "whatever intoxicates in a large quantity, a small quantity of it is haram" (ma askara kathiruhu fa qaliluhu haram — รายงานโดยอบูดาวูดและติรมิซี) หลักการนี้สร้างความระมัดระวังแม้สำหรับสารสกัดที่อ้างว่ากำจัดโคเคนแล้ว เว้นแต่จะมีการยืนยันด้วยตนเอง สำนักชาฟิอีย์ (มักเข้มงวดกว่า): นักนิติศาสตร์ชาฟิอีย์ใช้หลักการเดียวกัน "a little of what intoxicates in quantity is forbidden in any quantity" อย่างเข้มงวด และองค์กร fatwa ที่เน้นแนวทางชาฟิอีย์หลายแห่งเคยระมัดระวังต่อผลิตภัณฑ์ที่ได้จากพืชยาเสพติดแม้หลังการแปรรูปในอุตสาหกรรม เนื่องจากยากสำหรับผู้บริโภคชาวมุสลิมทั่วไปหรือแม้แต่ผู้กำกับดูแลที่จะยืนยันการกำจัดสารที่ทำให้มึนเมาอย่างสมบูรณ์ สำนักฮัมบาลี (มักเข้มงวดกว่า): สำนักฮัมบาลีเป็นหนึ่งในสำนักที่เข้มงวดที่สุดเกี่ยวกับสารมึนเมา โดยถือว่าการมีร่องรอยเล็กน้อยของสารใดๆ ที่หากมีปริมาณมากจะทำให้มึนเมา แม้จะไม่ทำให้มึนเมาก็ตาม เป็นสิ่งต้องห้ามตามหลักการ (ซัดดุดซาราอีย์ / การปิดกั้นช่องทาง) ภายใต้การตีความของฮัมบาลีที่เข้มงวด สารสกัดที่ได้จากพืช ที่ทราบกันดี ว่าผลิตยาเสพติดที่ถูกควบคุม ควรหลีกเลี่ยงเว้นแต่จะมีหลักฐานที่ชัดเจนและตรวจสอบได้ของการกำจัดโคเคนอย่างสมบูรณ์ — ซึ่งเป็นเกณฑ์ที่ยากจะบรรลุได้นอกเหนือจากการทดสอบในห้องปฏิบัติการขององค์กรฮาลาลที่ได้รับรอง การตรวจสอบแหล่งที่มาสำคัญอย่างยิ่ง — ส่วนผสม "โคคา" ที่ไม่ได้รับการยืนยันหรือมีสถานะการกำจัดโคเคนที่ไม่ทราบควรได้รับการปฏิบัติด้วยความระมัดระวังมากกว่าหนึ่งที่ได้รับรองอิสระว่าไม่มีอัลคาลอยด์ บรรทัดฐานจากองค์กรรับรอง: โคคา-โคลา (ซึ่งใช้สารสกัดใบโคคาที่กำจัดโคเคนแล้วเป็นสารให้กลิ่นรส) ได้รับการรับรองฮาลาลจากองค์กรต่างๆ รวมถึง IFANCA, JAKIM และ MUI/LPPOM MUI ในหลายสิบประเทศ ซึ่งบ่งชี้ว่าองค์กรรับรองฮาลาลหลักๆ โดยทั่วไปยอมรับสารสกัดโคคาที่กำจัดโคเคนอย่างถูกต้องว่าเป็นสารที่ไม่ทำให้มึนเมาและอนุมัติได้เมื่อใช้ในปริมาณเล็กน้อยให้กลิ่นรส อย่างไรก็ตาม การรับรอง เครื่องดื่มสำเร็จรูป ไม่เท่ากับคำตัดสินทั่วไปเกี่ยวกับ "โคคา" ในฐานะส่วนผสมเดี่ยวที่มีกระบวนการที่ไม่ได้รับการยืนยัน หลักการทั่วไปของอิสลามเกี่ยวกับอาหาร/เครื่องดื่ม: คำตัดสินเริ่มต้นสำหรับสารอาหารคือความอนุมัติ (al-asl fi al-ashya' al-ibahah) เว้นแต่จะพิสูจน์ได้ว่าเป็นอันตรายหรือทำให้มึนเมา — แต่การสมมติฐานนี้ถูกแทนที่เมื่อส่วนผสม เป็นที่ทราบกันดี ว่าได้มาจากพืชที่สารประกอบหลักเป็นยาเสพติดที่ถูกจัดประเภท ซึ่งเปลี่ยนภาระไปสู่การแสดงให้เห็นว่าส่วนประกอบที่เป็นอันตรายถูกกำจัดออกไปแล้ว เมื่อสงสัย ให้หลีกเลี่ยง: เนื่องจากผู้บริโภคโดยทั่วไปไม่สามารถตรวจสอบกระบวนการกำจัดโคเคนหรือระดับอัลคาลอยด์ตกค้างของส่วนผสม "โคคา" เฉพาะบนฉลากได้ และเนื่องจากมีความเห็นที่แท้จริงที่แตกต่างกันระหว่างสำนักเกี่ยวกับความทนทานต่อสารมึนเมาในร่องรอย ตำแหน่งที่ปลอดภัยและระมัดระวังกว่าคือ treats ส่วนผสม "โคคา" ที่ไม่ได้รับการยืนยันว่าเป็นสิ่งที่น่าสงสัย (มุชบูก) จนกว่าจะมีการรับรองฮาลาลที่ชัดเจนสำหรับห่วงโซ่อุปทานนั้นๆ Ruling on drinking Coca Cola - Islam Question & Answer Is Coca-Cola Halal?

"โคคา" หมายถึงส่วนผสมที่ได้จากใบของ Erythroxylum coca (และสายพันธุ์ที่เกี่ยวข้องในวงศ์ Erythroxylaceae) ซึ่งเป็นพุ่มไม้พื้นเมืองในภูมิภาคแอนดีสของทวีปอเมริกาใต้ ในอุตสาหกรรมอาหาร โคคาแทบไม่เคยใช้เป็นใบดิบ แต่ผู้ผลิตจะใช้ สารสกัดใบโคคาที่กำจัดโคเคนแล้ว ซึ่งระบุบนฉลากส่วนผสมว่าเป็น "สารให้กลิ่นรสธรรมชาติ" การใช้งานที่มีชื่อเสียงที่สุดของโคคาคือเป็นหนึ่งในส่วนประกอบให้กลิ่นรสของโค้ก ซึ่งสูตรดั้งเดิมในปี 1886 มีอัลคาลอยด์โคเคนที่ออกฤทธิ์อยู่ก่อนจะถูกนำออกจากสูตรในปี 1903 ใบโคคาเป็น ส่วนผสมที่ได้จากพืช แต่ความสำคัญทางกฎหมายและศาสนาขึ้นอยู่กับ กระบวนการผลิต ไม่ใช่แหล่งกำเนิดทางพฤกษศาสตร์: ใบโคคาดิบ โดยธรรมชาติมีอัลคาลอยด์โคเคน ซึ่งเป็นสารกระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางที่มีประสิทธิภาพสูงและถูกควบคุมเป็นยาเสพติดในเกือบทุกเขตอำนาจศาล สารสกัดโคคาที่กำจัดโคเคนแล้ว: ในสหรัฐอเมริกา บริษัท Stepan (เมืองเมย์วูด รัฐนิวเจอร์ซีย์) เป็นผู้นำเข้าที่ได้รับใบอนุญาตซึ่งสกัดอัลคาลอยด์โคเคนจากใบโคคาของเปรูและโบลิเวียเพื่อการใช้ทางการแพทย์ที่ถูกต้อง (เช่น ยาชาเฉพาะที่) จากนั้นวัสดุใบที่เหลือจากการกำจัดโคเคนจะถูกแปรรูปเพิ่มเติมเป็นสารสกัดให้กลิ่นรสที่ใช้ในเชิงพาณิชย์ โดยทั่วไปถือว่าไม่มีหรือมีเพียงร่องรอยของอัลคาลอยด์ที่ไม่ออกฤทธิ์ทางจิตหลงเหลืออยู่ เนื่องจากกระบวนการ "การกำจัดโคเคน" เป็นกรรมวิธีที่เป็นความลับและมีการบันทึกที่หลากหลาย ปริมาณอัลคาลอยด์ตกค้างที่แน่นอนในสารสกัด "โคคา" ใดๆ จึงไม่ใช่สิ่งที่ผู้บริโภคหรือแม้แต่ผู้ผลิตส่วนใหญ่สามารถตรวจสอบได้ด้วยตนเองโดยไม่มีการรับรองจากห้องปฏิบัติการ สำนักฮะนะฟี: มุมมองดั้งเดิมของสำนักฮะนะฟี (ซึ่งเกี่ยวข้องกับอบูฮะนีฟะห์) จำกัดคำจำกัดความที่เข้มงวดของ คัมร (เครื่องดื่มมึนเมา) ที่ต้องได้รับโทษ ฮัดด ไว้เฉพาะเครื่องดื่มหมักจากองุ่นหรืออินทผลัม แต่ส่วนใหญ่ของนักนิติศาสตร์ฮะนะฟีในยุคหลังยังคงถือว่าการใช้เหตุผลเปรียบเทียบ (กิยาซ) ว่า สารใดๆ ที่ทำให้มึนเมา (มุกซิร) เป็นสิ่งต้องห้าม รวมถึงยาเสพติดเช่นโคเคน สารสกัดที่ผ่านการประมวลผลและยืนยันแล้วว่าไม่มีอัลคาลอยด์ที่ทำให้มึนเมา ใช้เป็นเพียงสารให้กลิ่นรสเล็กน้อย โดยทั่วไปจะถือว่าอนุมัติได้โดยผู้มีอำนาจฮะนะฟีร่วมสมัยส่วนใหญ่ — ตราบใดที่มันไม่ทำให้มึนเมาอย่างแท้จริง สำนักมาลิกี: สำนักมาลิกีถือโดยกว้างว่าสิ่งใดก็ตามที่ทำให้มึนเมา (มุกซิร) อยู่ภายใต้การห้ามของ คัมร ไม่ว่าแหล่งกำเนิดจะเป็นพืช ธัญพืช หรือสังเคราะห์ก็ตาม นักนิติศาสตร์มาลิกีเคยใช้มาตรฐานที่เข้มงวดต่อร่องรอยของสารมึนเมา โดยอ้างถึงหะดีษ "whatever intoxicates in a large quantity, a small quantity of it is haram" (ma askara kathiruhu fa qaliluhu haram — รายงานโดยอบูดาวูดและติรมิซี) หลักการนี้สร้างความระมัดระวังแม้สำหรับสารสกัดที่อ้างว่ากำจัดโคเคนแล้ว เว้นแต่จะมีการยืนยันด้วยตนเอง สำนักชาฟิอีย์ (มักเข้มงวดกว่า): นักนิติศาสตร์ชาฟิอีย์ใช้หลักการเดียวกัน "a little of what intoxicates in quantity is forbidden in any quantity" อย่างเข้มงวด และองค์กร fatwa ที่เน้นแนวทางชาฟิอีย์หลายแห่งเคยระมัดระวังต่อผลิตภัณฑ์ที่ได้จากพืชยาเสพติดแม้หลังการแปรรูปในอุตสาหกรรม เนื่องจากยากสำหรับผู้บริโภคชาวมุสลิมทั่วไปหรือแม้แต่ผู้กำกับดูแลที่จะยืนยันการกำจัดสารที่ทำให้มึนเมาอย่างสมบูรณ์ สำนักฮัมบาลี (มักเข้มงวดกว่า): สำนักฮัมบาลีเป็นหนึ่งในสำนักที่เข้มงวดที่สุดเกี่ยวกับสารมึนเมา โดยถือว่าการมีร่องรอยเล็กน้อยของสารใดๆ ที่หากมีปริมาณมากจะทำให้มึนเมา แม้จะไม่ทำให้มึนเมาก็ตาม เป็นสิ่งต้องห้ามตามหลักการ (ซัดดุดซาราอีย์ / การปิดกั้นช่องทาง) ภายใต้การตีความของฮัมบาลีที่เข้มงวด สารสกัดที่ได้จากพืช ที่ทราบกันดี ว่าผลิตยาเสพติดที่ถูกควบคุม ควรหลีกเลี่ยงเว้นแต่จะมีหลักฐานที่ชัดเจนและตรวจสอบได้ของการกำจัดโคเคนอย่างสมบูรณ์ — ซึ่งเป็นเกณฑ์ที่ยากจะบรรลุได้นอกเหนือจากการทดสอบในห้องปฏิบัติการขององค์กรฮาลาลที่ได้รับรอง การตรวจสอบแหล่งที่มาสำคัญอย่างยิ่ง — ส่วนผสม "โคคา" ที่ไม่ได้รับการยืนยันหรือมีสถานะการกำจัดโคเคนที่ไม่ทราบควรได้รับการปฏิบัติด้วยความระมัดระวังมากกว่าหนึ่งที่ได้รับรองอิสระว่าไม่มีอัลคาลอยด์ บรรทัดฐานจากองค์กรรับรอง: โคคา-โคลา (ซึ่งใช้สารสกัดใบโคคาที่กำจัดโคเคนแล้วเป็นสารให้กลิ่นรส) ได้รับการรับรองฮาลาลจากองค์กรต่างๆ รวมถึง IFANCA, JAKIM และ MUI/LPPOM MUI ในหลายสิบประเทศ ซึ่งบ่งชี้ว่าองค์กรรับรองฮาลาลหลักๆ โดยทั่วไปยอมรับสารสกัดโคคาที่กำจัดโคเคนอย่างถูกต้องว่าเป็นสารที่ไม่ทำให้มึนเมาและอนุมัติได้เมื่อใช้ในปริมาณเล็กน้อยให้กลิ่นรส อย่างไรก็ตาม การรับรอง เครื่องดื่มสำเร็จรูป ไม่เท่ากับคำตัดสินทั่วไปเกี่ยวกับ "โคคา" ในฐานะส่วนผสมเดี่ยวที่มีกระบวนการที่ไม่ได้รับการยืนยัน หลักการทั่วไปของอิสลามเกี่ยวกับอาหาร/เครื่องดื่ม: คำตัดสินเริ่มต้นสำหรับสารอาหารคือความอนุมัติ (al-asl fi al-ashya' al-ibahah) เว้นแต่จะพิสูจน์ได้ว่าเป็นอันตรายหรือทำให้มึนเมา — แต่การสมมติฐานนี้ถูกแทนที่เมื่อส่วนผสม เป็นที่ทราบกันดี ว่าได้มาจากพืชที่สารประกอบหลักเป็นยาเสพติดที่ถูกจัดประเภท ซึ่งเปลี่ยนภาระไปสู่การแสดงให้เห็นว่าส่วนประกอบที่เป็นอันตรายถูกกำจัดออกไปแล้ว เมื่อสงสัย ให้หลีกเลี่ยง: เนื่องจากผู้บริโภคโดยทั่วไปไม่สามารถตรวจสอบกระบวนการกำจัดโคเคนหรือระดับอัลคาลอยด์ตกค้างของส่วนผสม "โคคา" เฉพาะบนฉลากได้ และเนื่องจากมีความเห็นที่แท้จริงที่แตกต่างกันระหว่างสำนักเกี่ยวกับความทนทานต่อสารมึนเมาในร่องรอย ตำแหน่งที่ปลอดภัยและระมัดระวังกว่าคือ treats ส่วนผสม "โคคา" ที่ไม่ได้รับการยืนยันว่าเป็นสิ่งที่น่าสงสัย (มุชบูก) จนกว่าจะมีการรับรองฮาลาลที่ชัดเจนสำหรับห่วงโซ่อุปทานนั้นๆ Ruling on drinking Coca Cola - Islam Question & Answer Is Coca-Cola Halal?

ยังไม่มีรีวิวจากชุมชน เป็นคนแรกที่แบ่งปันความรู้ของคุณ!

สำคัญ: ข้อมูลนี้สร้างโดย AI และอาจต้องการการตรวจสอบจากผู้เชี่ยวชาญ สถานะฮาลาลที่แสดงอิงจากการวิเคราะห์ของโมเดล AI หลายตัว สำหรับการตัดสินใจขั้นสุดท้าย กรุณาปรึกษานักวิชาการอิสลามที่มีคุณสมบัติหรือหน่วยงานฮาลาลที่ได้รับการรับรอง

เพิ่มรีวิวของคุณ

แบ่งปันความรู้เกี่ยวกับ โคคา

/500