منٹھول ایک آلیاتی مرکب ہے جس کا کیمیائی فارمولا C10H20O ہے، جو قدرتی طور پر پودینے کے پودوں (خاص طور پر پپیتا اور کورنمنٹ) میں پایا جاتا ہے۔ اس کا استعمال غذائی اجزاء، مشروبات، کونفیکشنری، منہ کی دیکھ بھال کے مصنوعات، ادویات اور کاسمیٹکس میں بطور ذائقہ دینے والا وسیع پیمانے پر کیا جاتا ہے۔ جلد یا مخاطی جھلیوں پر لگانے سے منٹھول TRPM8 سردی سے حساس ریسیپٹرز کو فعال کر کے ایک خاص ٹھنڈک کا احساس پیدا کرتا ہے۔ اسے دو طریقوں سے حاصل کیا جا سکتا ہے: پودینے کے ضروری تیل (Mentha arvensis) سے قدرتی اخراج، یا تھائول یا سٹرونیلال جیسے کیمیائی اجزاء سے مصنوعی پیداوار۔
منٹھول کو اسلامی علماء اور حلال سرٹیفکیشن اداروں نے حلال قرار دیا ہے۔ اسلام Q&A (IslamQA.info، فتویٰ 147421) نے منٹھول کا براہ راست احاطہ کیا ہے، جس میں تصدیق کی گئی ہے کہ یہ نشہ آور نہیں ہے اور اس کا استعمال غذا اور دوا میں جائز ہے۔ فیصلے میں کہا گیا ہے کہ منٹھول ایک قدرتی مادہ ہے جو پودوں سے اخذ کیا جاتا ہے، اور پودوں سے حاصل کردہ مرکبات پر کوئی اسلامی پابندی نہیں ہے سوائے اس کے کہ وہ نشہ آور یا نقصان دہ ہوں۔
کئی حلال سرٹیفکیشن اداروں نے منٹھول مصنوعات کو سرٹیفائی کیا ہے۔ FOODCHEM International Corporation معترف اسلامی سرٹیفکیشن اداروں کی تصدیق شدہ حلال سرٹیفائیڈ منٹھول کریسٹل پیش کرتا ہے۔ اسی طرح، Vigon International IFANCA حلال سرٹیفائیڈ ریسیمک منٹھول فراہم کرتا ہے۔ حلال سرٹیفکیشن عمل کی تصدیق کرتا ہے کہ: (1) تیاری میں سوئین سے حاصل شدہ کوئی بھی مصنوعات استعمال نہیں کی گئی، (2) حل کرنے والے یا پروسیسنگ کے مددگار کے طور پر کوئی الکحل (ناپاک/نجس) استعمال نہیں کیا گیا، اور (3) پیداواری زنجیر میں کوئی اور حرام اجزاء موجود نہیں ہیں۔
قدرتی اور مصنوعی دونوں طرح کے منٹھول حلال ہیں۔ قدرتی منٹھول پودینے کے تیل سے کریسٹلائزیشن کے ذریعے اخذ کیا جاتا ہے، جو کہ ایک مکمل طور پر طبیعی عمل ہے۔ مصنوعی منٹھول پودوں سے حاصل شدہ یا پیٹرولیم کیمیکل اجزاء سے کیمیائی سنتھیسز کے ذریعے تیار کیا جاتا ہے، جن میں سے کوئی بھی جانوروں کے اجزاء یا الکحل کا استعمال نہیں کرتا۔ منٹھول جو ٹھنڈک کا احساس پیدا کرتا ہے، اسے بعض اوقات نشہ آور اثر کے ساتھ الجھایا جاتا ہے، لیکن اسلامی علماء نے واضح کیا ہے کہ حسی تحریک (ٹھنڈک، گرمی، چھب) نشہ نہیں ہے اور یہ حلال حیثیت کو متاثر نہیں کرتا۔ منٹھول تمام عام شکلوں میں حلال ہے: کریسٹل، پاؤڈر، تیل، اور غذائی مصنوعات میں اجزاء کے طور پر، بشرطیکہ حتمی مصنوعات میں کوئی اور حرام اجزاء موجود نہ ہوں۔